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您所预订的老北京目前已缺货!

2016-01-10 14:41
追随老炮儿的镜头
匆匆那年的老北京味儿
01丨您所预订的老北京目前已缺货
您所预订的老北京目前已缺货![墙根网]
《老炮儿》里六爷住四合院儿,没有皇城威严方正,却是一番烟火气息——街坊四邻包饺子没葱了会去六爷家借,并带出六爷的份儿来,典型的“中国好邻居”。
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有四合院儿就有胡同儿,胡同里大清早就是一阵接一阵的叫卖声,卖“江米小枣年糕”的车子,街头理发师手里那把铁玩艺儿……如今这些景象也只在电影的镜头里。
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烟袋斜街,地址:北京市西城区地安门外大街
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一句“从天安门望去,应该到处是烟囱”彻底否决了梁思成的一腔韬略,眼看他高楼起,眼看他胡同落,几十年间,多少胡同院落消逝在风里……还想再体验一次百十年前老北京正版的悠然自得?抱歉,您所预订的生活方式目前缺货。
02丨舌尖上的老北京
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《老炮儿》中的灯罩儿就是卖煎饼果子的,以六爷为代表的老北京都喜欢吃。影片里的银锭桥上,人来人往,街边铺头,煎饼果子、油条、豆浆、炸酱面、涮羊肉各色小吃,应有尽有。
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朴朴实实的煎饼果子配上冒着热气的豆浆,在老北京眼里比什么都香。
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被西北风吹个透心儿凉后再钻进胡同找家老店涮锅子,羊肉片儿冻豆腐韭菜花麻酱,外加俩烧饼和二锅头,旁听着隔壁桌儿大爷的臭贫和显摆。而今想再找一份如此怀旧的老店,怕是再也找不到了!
03丨老北京“城会玩”约架
“嗨,约吗?”放现在问的是约饭约会约×,30年前却是实打实的约架。
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六爷为救儿子不惜与富二代正面冲突,以老北京最地道的方式解决——茬架。冰湖茬架的戏份简直让人在数九寒冬看了也能立刻燃起来。
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这个被时代和年轻的同类抛弃的人,世界依旧鼎沸,可他已然插不进嘴。可就像老舍在《四世同堂》中说的,"豪横了一生,难道,就真把以前的光荣一笔抹去,甘心向敌人低头吗?"。老炮儿很难背叛自己青春时做出的选择,这是他们在用自己的方式"致青春"。
04丨老炮儿的“规矩”
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六爷的鸟波儿死了,他与儿子等人把鸟儿葬在景山公园。俯瞰茫茫的北京城,六爷固执地说:“咱北京人的规矩,那是祖宗传下来的!”。
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景山公园(地址:西城区景山西街44号(故宫后门对面))
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北京城的老百姓们见惯了风风雨雨,改朝换代。今天你驾坐金銮,明天你东奔西窜,人生不过如此。江湖规矩,侠义情长,终抵不过岁月侵蚀,时代的变化。
05丨唯年味不变
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老炮儿的热门,不是“规矩”,是难以割舍的"老北京"情节。过去,老北京的春节是炕桌上的大碗菜,是梁实秋笔下前庭后院的各种灯笼,小孩儿拿着糖葫芦四处跑。如今,北京过春节,胡同里仍旧卖春联、卖年画、卖蜜供、卖水仙花等等,也是热闹。
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时过境迁,没有了胡同的吆喝声,没有老四合院的热闹,人们仍旧坚守老一辈的风俗习惯。过年不仅是年夜饭,更是一家子的团聚,这才是真正的“规矩”!
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